Wat zijn Agria aardappelen?

Agria aardappelen zijn een veel voorkomende variëteit van aardappelen die populair zijn vanwege hun grote omvang, ovale vorm en hun hoog zetmeelgehalte. Ze hebben een lichtbruine huid en wit vruchtvlees en zijn vooral geschikt voor het maken van frietjes, omdat ze een krokante buitenkant en een zachte binnenkant hebben wanneer ze worden gebakken. Agria aardappelen zijn ook geschikt voor het maken van puree, gratins en soepen vanwege hun hoge zetmeelgehalte en romige textuur. Ze zijn verkrijgbaar bij veel supermarkten en groentewinkels en worden vaak gebruikt door professionele chefs en thuiskoks vanwege hun uitstekende kwaliteit en smaak.

Tip: Koop je aardappels bij Boerderijproducten.nl!